Netural Protease

Netural Protease

Die Standards spezifizieren die technischen Anforderungen, die enzymatischen Eigenschaften, die Lagerung und die Haltbarkeit von Netural Protease.

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Erzeugnis Schilderung


TDS für Netural Protease


1 Geltungsbereich

Die Standards spezifizieren die technischen Anforderungen, die enzymatischen Eigenschaften, die Lagerung und die Haltbarkeit von Netural Protease.

Die Standards gelten für Netural Protease.


2 Normative Referenzdokumente

FCC VII


3 Technische Anforderungen.
3.1 Sensorischer Index

Der sensorische Index von Protease Neutral muss den Standards in Tabelle 1 entsprechen.


Tabelle 1:


Indexname Indexanforderungen
Sensorischer Index Aussehen Braunes Pulver
Farbe Braun
Geruch Charakteristischer Geruch

3.2 Physikalischer und chemischer Index

Der physikalische und chemische Index von Netural Protease muss den Standards in Tabelle 2 entsprechen.


Tabelle 2


Indexname Indexanforderungen
Physikalischer und chemischer Index Feuchtigkeit / (%) 7
Protease-neutrale Aktivität / (HUT / g) 500.000 Yen

3.3 Hygieneindex

Der Hygieneindex von Netural Protease muss den Standards in Tabelle 3 entsprechen.


Tisch 3:


Indexname Indexname Indexanforderungen
Hygieneindex Gesamtbakterien / (KBE / g) 3000
Coliforme Bakterien / (KBE / g) <30
Schimmelpilze und Hefen / (KBE / g) <100
E coli Nicht erlaubt
Salmonellen Nicht erlaubt
Staphylococcus aureus Nicht erlaubt
Pseudomonas aeruginosa Nicht erlaubt
Blei / (ppm) <3
Quecksilber / (ppm) <0,1
Cadmium / (ppm) <1
Arsen / (ppm) <1

3.4 Anforderungen an das Nettogewicht des Pakets


25,0 kg.


4 Die enzymatischen Eigenschaften von Laktase


4.1 pH und Aktivität

4.2 Reaktionstemperatur der Neturalprotease


4.3 Reaktionstemperatur der Neturalprotease


4.4 Hitzebeständigkeit



5 Lagerung und Haltbarkeit von Netural Protease


5.1 Lagerung

Netural Protease sollte an einem kühlen und trockenen Ort vor Licht geschützt gelagert werden. Bei Nichtgebrauch den Lauf dicht halten.


5.2 Haltbarkeit

Die Haltbarkeit von Netural Protease unter vorgeschriebenen Lagerbedingungen und luftdichter Verpackung beträgt 2 Jahre.




Verpackung und Lagerung

Verpackungsbeutel für feste Lebensmittel, 25 kg / Barrel.


Netural Protease sollte an trockenen, kühlen und gut belüfteten Orten ohne Sonneneinstrahlung und Hitze gelagert werden.

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