Mananase
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Mananase

Die Endo-Mananase-Aktivität in der zu testenden Probe wird unter Bezugnahme auf die Standardkurve bestimmt, um die Absorptionswerte in Milli-Einheiten pro Assay (dh pro 0,5 ml) umzurechnen.

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Erzeugnis Schilderung


PRINZIP der Mananase

Das verwendete Substrat ist Azurin-vernetztes Johannisbrotbaum-Galactomannan (AZCL-Galactomannan). Das Substrat wird durch Färben und Vernetzen von hochgereinigtem Johannisbrotbaum-Galactomannan hergestellt, um ein Material herzustellen, das in Wasser hydratisiert, aber wasserunlöslich ist. Die Hydrolyse durch Endo-1,4-²-Mannanase erzeugt wasserlösliche gefärbte Fragmente, und die Freisetzungsrate dieser (Erhöhung der Absorption bei 590 nm) kann direkt mit der Enzymaktivität in Beziehung gesetzt werden.
Eine Aktivitätseinheit ist definiert als die Menge an Enzym, die erforderlich ist, um 1 & mgr; mol Mannose-Reduktionszuckeräquivalente pro Minute unter den definierten Testbedingungen freizusetzen.

REAGENZIENvon Mananase
1. 2 M Stammpuffer (pH 4,0) - Fügen Sie 800 ml destilliertes Wasser 107,0 ml Eisessig (CH 3 COOH) hinzu. Diese Lösung wird durch Zugabe von 2 N NaOH-Lösung auf pH 4,0 eingestellt. Die Lautstärke ist auf 1 Liter eingestellt.
2,50 mM Verdünnungspuffer (pH 4,0) - 25 ml Stammpuffer verwenden und zu 900 ml Wasser geben, und der pH wird durch tropfenweise Zugabe von 1 N HCl-Lösung auf pH 4,0 eingestellt. Die Lautstärke ist auf 1 Liter eingestellt.
3,2% Trizma-Base (wie Arabinase / Beta-Glucanase) - 2 g Trizma-Base - 99% (Sigma T-1503) in DI-Wasser lösen und auf 100 ml Volumen bringen.
4. Substrat - Verwenden Sie gebrauchsfertige Tablettenform als Beta-Mannazym-Tabletten.

HERSTELLUNG DER ENZYMLÖSUNG
Wiegen Sie alle Proben mit einer Genauigkeit von 4 Stellen. Verreiben Sie alle festen Proben. Enzymlösungen in Natriumacetatpuffer herstellen.

VERFAHRENvon Mananase
1. Ein Aliquot von 0,5 ml einer geeigneten Enzymzubereitung in mittleren Reagenzgläsern bei 40 ° C voräquilibrieren.
1. Initiieren Sie die Reaktion durch Zugabe einer Beta-Mannazyme-Tablette. Die Tablette hydratisierte schnell. Die Suspension sollte nicht gerührt werden.
2. Beenden Sie die Reaktion genau 10 Minuten nach Zugabe der Tablette, indem Sie 10 ml Trizma Base-Lösung unter heftigem Rühren auf einem Wirbelmischer zugeben.
3.Lassen Sie die Röhrchen etwa 5 Minuten lang bei Raumtemperatur und rühren Sie sie dann erneut um.
4.Filtern Sie den Röhrcheninhalt durch ein Filterpapier.
5. Bereiten Sie einen Substrat / Enzym-Blindwert vor, indem Sie eine ²-Mannazym-Tablette zu 0,5 ml Extraktionspuffer geben. 10 min bei 40 ° C inkubieren, 10 ml Trizma Base 2% zugeben und nach 5 Minuten filtrieren.
6. Die Absorption der Reaktionslösungen wird bei 590 nm gegen den Blindwert gemessen. Wenn die Extinktion über 1,4 liegt, verdünnen Sie ein Aliquot des Enzymextrakts mit einem gleichen Volumen Extraktions- / Verdünnungspuffer und wiederholen Sie den Assay.

BERECHNUNGvon Mananase
Die Endo-Mananase-Aktivität in der zu testenden Probe wird unter Bezugnahme auf die Standardkurve bestimmt, um die Absorptionswerte in Milli-Einheiten pro Assay (dh pro 0,5 ml) umzurechnen. Alternativ für Absorptionswerte im Bereich von 0,1 bis 1,5 diese Werte können unter Bezugnahme auf die Gleichung berechnet werden:
Y = MX + C.
Y = Endo-Mannanase-Aktivität (in Milli-Einheiten / Assay, dh pro 0,5 ml). M = Steigung des Kalibrierungsgraphen.
X = Absorption der Reaktion bei 590 nm (abzüglich des Reaktionsblindwerts, C = Achsenabschnitt auf der Y-Achse.
oder gegen den Reaktionsrohling lesen).
Die Werte für M und C variieren geringfügig zwischen Chargen von Beta-Mannazyme-Tabletten. M- und C-Werte für die bestimmte Charge von Tabletten werden mit den Tabletten bereitgestellt.

Endo-Mannanase-Aktivität pro ml oder g oder Originalpräparat:

U / g = Y x 100 x 2
Gewicht x 1000
Wo:
Y = Endo-Mananase-Aktivität (in Milli-Einheiten / Assay, dh pro 0,5 ml).
100 = 1 g oder ml Enzym, extrahiert in 100 ml Puffer.
2 = Umwandlung von 0,5 ml (wie getestet) auf 1,0 ml.
1/1000 = Umrechnung von MilliUnits in Units.

Wt = Endgewicht der Enzymverdünnung (g / ml)


BESCHEINIGUNG ÜBER DIE ANALYSE


Produktname Mananase    
Anderer Name N / A Herkunftsland China
Belastung Aspergillus niger Herstellungsdatum 15. Februar 2018
Chargennummer GLJT180315 Haltbarkeitsdatum 14. Februar 2020
Paket 25 kg / Eimer Menge  
PROTOKOLL SPEZIFIKATIONEN ERGEBNISSE METHODE
PHYSIKALISCHE & CHEMISCHE ANALYSE
Beschreibung Hellbraunes Pulver Hellgelb Visuell
Geruch & Geschmack Charakteristischer Geruch und Geschmack Entspricht Geschmack
Feuchtigkeit NMT 7% 4,1% Feuchtigkeitsanalysator
IDENTIFIZIERUNG
Identifizierbare Aktivität Positiv für die Mananase-Aktivität Entspricht Im Haus
AKTIVITÄT
Mananase-Aktivität NLT 10.000 U / g Entspricht Im Haus
MIKROBIOLOGISCH
Gesamtzahl der Bakterien NMT 3.000 KBE / g Entspricht FDA BAM Online Kap. 3
Coliforme Bakterien (KBE / g) NMT 30 KBE / g Entspricht FDA BAM Online Kap. 4
Schimmelpilze und Hefen NMT 100 KBE / g Entspricht FDA BAM Online Kap. 2
E coli Abwesend Entspricht FDA BAM Online Kap. 4
Salmonellen Abwesend Entspricht FDA BAM Online Kap. 5
Staphylococcus aureus Abwesend Entspricht FDA BAM Online Kap. 12
Pseudomonas aeruginosa Abwesend Entspricht AOAC
SCHWERMETALLE
Führen NMT 3 ppm Entspricht USP <231>
Merkur NMT 0,1 ppm Entspricht USP <231>
Cadmium NMT 1 ppm Entspricht USP <231>
Arsen NMT 1 ppm Entspricht USP <231>
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort vor Licht schützen. Bei Nichtgebrauch den Lauf dicht halten.
Haltbarkeit Die Haltbarkeit unter vorgeschriebenen Lagerbedingungen und luftdichter Verpackung beträgt 2 Jahre.
Das Produkt entspricht den oben genannten Spezifikationen.
Genehmigt von RICKY H. ZHU
Zeichnungsberechtigte

Verpackung und Lagerung

Verpackungsbeutel für feste Lebensmittel, 25 kg / Barrel.


Mananase sollte an trockenen, kühlen und gut belüfteten Orten aufbewahrt werden, fern von Sonne und Hitze.

Zahlung :T / T, Paypal, Western Union, Alibaba Trade Assurance, VISA, MasterCard, E-Checking, späteres Bezahlen, LC usw.

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