Säurestabile Dipeptidylpeptidase-4 (DPP IV)
Beschreibung:
Säurestabile Dipeptidylpeptidase-4 (DPP IV) ist Prolylendopeptidase (EC 3. 4. 21. 26), auch prolinespezifische Endoprotease genannt, die aus Aspergillusoryzae stammt und zur Familie der Serinproteasen gehört und Peptide an internen Prolinresten spalten kann .
Eigenschaften:Säurestabile Dipeptidylpeptidase-4 (DPP IV) kann die Peptidbindung, an der Prolinreste prolinreicher Proteine beteiligt sind, effizient spalten. Dies ist die häufigste Ursache für Trübung in Bier, Wein und klaren Fruchtsäften aufgrund von Protein-Polyphenol-Wechselwirkungen wie Kasein , Gluten, Kollagen und Gelatine.
Produktquelle:
Die von unserer Firma hergestellte Protease Dipeptidyl Peptidase-4 stammt von Aspergillus oryza und ist eine Art Enzymzubereitung in Lebensmittelqualität, die nach der Methode der biologischen Fermentation hergestellt wird.
ProduktanwendungJeder dritte Verbraucher (31 Prozent in Großbritannien und 36 Prozent in den USA) neigt dazu, seine Aufnahme zu begrenzen oder Gluten zu vermeiden. Gluten in Weizen, Gerste und Roggen besteht aus mehreren verschiedenen Proteinen - die beiden Hauptgruppen sind Gliadin und Glutenin. Glutenproteine, die reich an Prolin, einer Aminosäure, sind, sind äußerst schwer verdaulich. Unverdaute Glutenproteine lösen das Immunsystem aus, um die innere Auskleidung des Dünndarms anzugreifen, was zu einer unterschiedlichen Glutenempfindlichkeit führt. Der Abbau dieser Proteine kann dazu beitragen, die mit der Glutenempfindlichkeit verbundenen Symptome zu lindern und weitere Schäden am Körper zu verhindern.
Säurestabile Dipeptidylpeptidase-4 (DPP IV):
ist ein Mikrogranulat mit ausgezeichneter Fließfähigkeit und Kompressibilität zur Verwendung in Tabletten und Kapseln.
hat eine hohe Löslichkeit und einen milden Geschmack.
hat eine gute Stabilität bei Temperaturen von 40 ° C und eine Haltbarkeit von 24 Monaten bei 15 ° C.
Die Dosisleistung ist abhängig von der Empfindlichkeit der Glutenunverträglichkeit und der Größe der verzehrten Mahlzeit. Newgen-Experten stehen Ihnen weiterhin zur Verfügung, um Sie über die am besten geeignete Dosis und die Aufnahme durch den Verbraucher zu beraten.
Verpackung und LagerungFest für Lebensmittelverpackungsbeutel, 25 kg / Eimer. (Es kann nach Kundenwunsch verpackt werden).
Dipeptidylpeptidase-4 ist sehr empfindlich gegenüber Temperatur, Licht und Feuchtigkeit. Tun Sie während des Transports und der Lagerung so viel wie möglich, um Exposition, hohe Temperatur und Feuchtigkeit zu vermeiden und sauber, kühl und trocken zu halten. Es kann besser sein, wenn es bei niedriger Temperatur gelagert wird.
Die enzymatischen Eigenschaften von säurestabiler Dipeptidylpeptidase-4 (DPP IV)
1. Wärmebeständigkeit 2. PH-Toleranz
3. Optimale Reaktionstemperatur4. Optimaler Reaktions-pH
5. Vergleichende Analyse
BESCHEINIGUNG ÜBER DIE ANALYSE
Produktname |
Dipeptidylpeptidase-4 |
|
|
Anderer Name |
N / A |
Herkunftsland |
China |
Belastung |
Aspergillus niger |
Herstellungsdatum |
17. November 2018 |
Chargennummer |
DPP18111901 |
Haltbarkeitsdatum |
16. NOVEMBER 2020 |
Paket |
25 kg / Eimer |
Menge |
125 kg |
PROTOKOLL |
SPEZIFIKATIONEN |
ERGEBNISSE |
METHODE |
PHYSIKALISCHE & CHEMISCHE ANALYSE |
Beschreibung |
Hellgelbes oder hellbraunes Pulver |
Entspricht |
Visuell |
Geruch & Geschmack |
Charakteristischer Geruch und Geschmack |
Entspricht |
Geschmack |
Feuchtigkeit |
NMT 7% |
3,9% |
Feuchtigkeitsanalysator |
IDENTIFIZIERUNG |
Identifizierbare Aktivität |
Positiv für die Serratiopeptidase-Aktivität |
Entspricht |
Im Haus |
AKTIVITÄT |
DPP-Aktivität |
NLT10.000 U / g |
10.100 U / g |
Im Haus |
MIKROBIOLOGISCH |
Gesamtzahl der Bakterien Coliforme Bakterien (KBE / g) Schimmelpilze und Hefen E coli Salmonellen Staphylococcus aureus Pseudomonas aeruginosa |
NMT 3.000 KBE / g NMT 30 KBE / g NMT 100 KBE / g Abwesend Abwesend Abwesend Abwesend
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Entspricht Entspricht Entspricht Entspricht Entspricht Entspricht Entspricht
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FDA BAM Online Ch.3 FDA BAM Online Ch.4 FDA BAM Online Kap. 2 FDA BAM Online Ch.4 FDA BAM Online Ch.5 FDA BAM Online Ch.12 AOAC |
SCHWERMETALLE |
Führen Merkur Cadmium Arsen |
NMT 3 ppm NMT 0,1 ppm NMT 1 ppm NMT 1 ppm
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Entspricht Entspricht Entspricht Entspricht
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USP <231> USP <231> USP <231> USP <231>
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Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort vor Licht geschützt lagern, Trommel bei Nichtgebrauch in der Nähe halten. Schlussfolgerung: Entspricht den FCC-Standards. Haltbarkeit: Die Haltbarkeit unter vorgeschriebenen Lagerbedingungen und luftdichter Verpackung beträgt 2 Jahre. Das Produkt entspricht den oben genannten Spezifikationen Genehmigt von RICKY H. ZHU Zeichnungsberechtigter |
Verpackung und Lagerung
Verpackungsbeutel für feste Lebensmittel, 25 kg / Barrel.
Dipeptidylpeptidase-4 sollte an trockenen, kühlen und gut belüfteten Orten ohne Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Zahlung :T / T, Paypal, Western Union, Alibaba Trade Assurance, VISA, MasterCard, E-Checking, späteres Bezahlen, LC usw.
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